Nel nostro Progetto Annuale della Fattoria il nostro Amico Topo Tip ad inizio anno ci ha fatto conoscere la Mucca Carolina , una sua fedele e simpatica amica..
Qualche giorno fa Topo Tip ci aveva portato ad assaggiare dei formaggi che ogni giorno noi vediamo sul banco frigo del supermercato e che compriamo con mamma e papà…
Ieri però abbiamo avuto una giornata MEMORABILE!!
E’ venuto a trovarci il Contadino Leo che vive a San Benedetto Belbo..
Lui conosce Topo Tip di persona e si è reso disponibile per portare da noi una bella damigiana di profumato e fresco latte della sua Amica La Mucca Carolina e…..
ABBIAMO FATTO I FORMAGGIO!!
Non ci credete??
Ecco qualche foto che testimoniano i nostri bellissimi incontri!!!! E tra un paio di giorni vi aggiorneremo sul gusto ed il profumo del formaggio fresco realizzato insieme!!!!
GRAZIE TOPO TIP, GRAZIE CARLINA…E SOPRATTUTTO GRAZIE LEO!!!!
